giovedì 11 marzo 2010

Torta Hello Kitty

Ecco la Torta Hello Kitty ispirata liberamente dalle spiegazioni dettagliate di Morena (particolarmente sulle basi per le bagne e MMF) e varie realizzazioni di Betty, Katty e Italians DEB.


Pan di Spagna con 6 uova - forma 28 cm, diviso in 2 (seguendo le ricette del Cucchiaio d'argento e Luca Montersino)

bagna - 160 ml alla vanilia con 2-3 cucchiai di Marsala (forse ci voleva ancora un pò - la prossima volta penso di preparare 200 ml)

farcia - crema di Nutella e mascarpone (500 gr. Nutella e 300 gr. mascarpone), lavorati con il cucchiaio di legno

MMF per il prato e la Kitty - lucidati con acqua e pennello

roselline di mascarpone zuccherato con lo zucchero a velo rosa

Pan di Spagna e MMF preparati in anticipo, farcita e ricoperta il giorno prima, decorazioni - alcune ore prima del compleanno.

E' piaciuta alla festeggiata ed era veramente buona!

***

Votate il nuovo sondaggio per la Ricetta impossibile di Febbraio 2010 (in alto prima del post)

9 commenti:

  1. Molto bella la tua torta, e chissà che buona!!
    Buona serata.

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  2. Ci credo che alla festeggiata la tua torta è piaciuta!! E' bellissima!
    Complimenti!
    Un saluto
    Kemi

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  3. "Che bontà!" come diceva la stessa Gaia 7 anni fa :) (dio mio, 7!? come vola il tempo!) tesoro, hai visto Venezia con la neve? dal campanile dei Frari nel blog di Fausto, "Alloggi Barbaria".

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  4. chabb,
    grazie! io sono soddisfatta - per essere la prima torta con MMF è ventua meglio delle aspettative

    kemikonti,
    sai la mia paura era che una volta lì la festeggiata dicesse "a me non piace più Hello Kitty"!, sai come cambiano i gusti a quell'età

    emi,
    fa impressione! l'ho vista nascere e ha già 12 anni!

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  5. Tanti cari auguri a Gaia per il compleanno e complimenti a te per la bellissima torta! Buona serata

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  6. Ciao Rayna,
    grazie per l'informazione! Nonsapevo dell'esistenza di Blogger Draft!
    Un saluto
    Kemi

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  7. non è proprio nelle mie corde fare una torta con hello kitty..posso metterci l0uomo ragno io..per favore!!!
    a parte gli scherzi deve essere deliziosa

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  8. Paolo,
    se per questo anche l'uomo ragno non scherza...
    ma dobbiamo accontentare i ragazzini, che vuoi fare

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  9. eh ma ti è venuta carinissima!!..brava!!!!

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