giovedì 11 marzo 2010

Torta Hello Kitty

Ecco la Torta Hello Kitty ispirata liberamente dalle spiegazioni dettagliate di Morena (particolarmente sulle basi per le bagne e MMF) e varie realizzazioni di Betty, Katty e Italians DEB.


Pan di Spagna con 6 uova - forma 28 cm, diviso in 2 (seguendo le ricette del Cucchiaio d'argento e Luca Montersino)

bagna - 160 ml alla vanilia con 2-3 cucchiai di Marsala (forse ci voleva ancora un pò - la prossima volta penso di preparare 200 ml)

farcia - crema di Nutella e mascarpone (500 gr. Nutella e 300 gr. mascarpone), lavorati con il cucchiaio di legno

MMF per il prato e la Kitty - lucidati con acqua e pennello

roselline di mascarpone zuccherato con lo zucchero a velo rosa

Pan di Spagna e MMF preparati in anticipo, farcita e ricoperta il giorno prima, decorazioni - alcune ore prima del compleanno.

E' piaciuta alla festeggiata ed era veramente buona!

***

Votate il nuovo sondaggio per la Ricetta impossibile di Febbraio 2010 (in alto prima del post)

9 commenti:

  1. Molto bella la tua torta, e chissà che buona!!
    Buona serata.

    RispondiElimina
  2. Ci credo che alla festeggiata la tua torta è piaciuta!! E' bellissima!
    Complimenti!
    Un saluto
    Kemi

    RispondiElimina
  3. "Che bontà!" come diceva la stessa Gaia 7 anni fa :) (dio mio, 7!? come vola il tempo!) tesoro, hai visto Venezia con la neve? dal campanile dei Frari nel blog di Fausto, "Alloggi Barbaria".

    RispondiElimina
  4. chabb,
    grazie! io sono soddisfatta - per essere la prima torta con MMF è ventua meglio delle aspettative

    kemikonti,
    sai la mia paura era che una volta lì la festeggiata dicesse "a me non piace più Hello Kitty"!, sai come cambiano i gusti a quell'età

    emi,
    fa impressione! l'ho vista nascere e ha già 12 anni!

    RispondiElimina
  5. Tanti cari auguri a Gaia per il compleanno e complimenti a te per la bellissima torta! Buona serata

    RispondiElimina
  6. Ciao Rayna,
    grazie per l'informazione! Nonsapevo dell'esistenza di Blogger Draft!
    Un saluto
    Kemi

    RispondiElimina
  7. non è proprio nelle mie corde fare una torta con hello kitty..posso metterci l0uomo ragno io..per favore!!!
    a parte gli scherzi deve essere deliziosa

    RispondiElimina
  8. Paolo,
    se per questo anche l'uomo ragno non scherza...
    ma dobbiamo accontentare i ragazzini, che vuoi fare

    RispondiElimina
  9. eh ma ti è venuta carinissima!!..brava!!!!

    RispondiElimina