domenica 10 gennaio 2010

Le ricette impossibili


La raccolta mensile per le ricette più difficili


"Non sapendo fosse impossibile... lo fece!"



Questa è la rubrica mensile dedicata alla ricetta con l'esecuzione più difficile. Alla fine dell'anno - scelta del vincitore! 
Gennaio si apre con  l'Araba Fenice di Annie, che mi ha suggerito anche il titolo della rubrica. Se l'idea vi piace, inviate le vostre proposte come commento a questo post. Le proposte verranno incluse nell'elenco qui sotto.
Scadenza - l'ultimo giorno di ogni mese del 2010.


REGOLAMENTO

  1. Partecipano ricette dolci e salate che esigono capacità o manualità particolari, indipendentemente dal tipo - decorazione, pazienza, esperienza, ingredienti, preparazione - non soltanto torte, pensate ad una sfoglia sottilissima fatta a mano o ad una mostarda particolare e ... qualsiasi ricetta difficile e impegnativa vi venga in mente.
  2. Partecipano ricette realizzate negli ultimi 3 mesi.
  3. Le ricette devono essere accompagnate da foto della preparazione e del risultato finale.
  4. Inviate le proposte come commento a questo post.
  5. Includete nel vostro post con la ricetta il link o il banner di questa rubrica.
  6. La rubrica è mensile, i vincitori di ogni mese concorrono per il titolo Chef 2010.

*in questa rubrica partecipano ricette sia del blog italiano che del blog bulgaro

"Non sapendo fosse impossibile... lo fece!"

Proposte GENNAIO 2010

1) L'Araba Fenice di Annie, che le è costata 1 settimana di lavoro - How to make a fondant or gum paste (fire)bird 













2) La Casetta natalizia di Toni - Коледна къщичка












e per motivarvi, partecipa fuori conocorso (solo perchè di agosto '09)

3) La Pasta di nonna Pina fotografata da Cenerentola - La pasta di nonna Pina


Mi sa che questo mese sono tutti un pò fuori regolamento, ma includo anche

4) il Babbo Natale Stanco di  Morena - Babbo Natale è molto stanco e deve riposare...













Ecco in piena regola di Regolamento e dopo una lievitazione di 3 giorni:

5) Le Brioches alle Cigliegie di Saveurs et Giurmandises - Brioches aux Cerises













Le votazioni per la ricetta di GENNAIO 2010 sono aperte fino al 5 marzo 2010. Votate nella colonna quì a fianco.
Sommati i voti dai 2 sondaggi e dai commenti ai post - VINCITORE di GENNAIO 2010 è L'ARABA FENICE DI ANNIE


Proposte FEBBRAIO 2010

1) Direttamente dal Regno dell'Alba boreale - la Torta Invernale di Dimi













su proposta di Fifi










3) dal blog di Elisa - la Torta Meccanici










4) e la Torta Scacco Matto di Ghery - Торта "Шах-мат"











Le votazioni per la ricetta di FEBBRAIO 2010 sono aperte fino al 4 aprile 2010. Votate nella colonna quì a fianco.
Sommati i voti dai 2 sondaggi - VINCITORE di FEBBRAIO 2010 è la TORTA INVERNALE di DIMI


Proposte MARZO 2010

Ragazze! Marzo parte fortissimo! Guardate le proposte - la gara è aperta con tutte le preparazioni favorite!

1) La Pavlova di Morena













2) La Torta Magneten di Maria







 
 
 
3) La Borsa di Louis Vuitton di Ramona
 
 
 
 
 
 
 
 








Le votazioni per la ricetta di MARZO 2010 sono aperte fino al 3 maggio 2010. Votate nella colonna quì a fianco.
Sommati i voti dai 2 sondaggi - VINCITORE di MARZO 2010 è la PAVLOVA di MORENA.
 
ASPETTO ALTRE VOSTRE PROPOSTE!

Proposte APRILE 2010

Le proposte di questo mese sono all'impronta delle ricette impensabili, ecco entrare in pieno titolo

1) I cioccolatini svuotati di Ina, che ha scavato i cioccolatini sostituendo il loro ripieno con marmellata di lamponi per poi farcire i muffins.










2) Le bellissime ... zollette di zucchero decorate di Donatella















3) Le candeline di cioccolato bianco e stuzzicadenti di Elenuccia











Le votazioni per la ricetta di APRILE 2010 sono aperte fino al 1 GIUGNO 2010. Votate nella colonna di fianco, vicino al titolo del blog.




12 commenti:

  1. Grazie mille!
    Mi ricorda tanto mia nonna (solo che in Bulgaria si fa la sfoglia fatta a mano) che purtroppo non c'è più. Salutamela!

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  2. Grazie per avermi inclusa in questa raccolta...

    ciao ciao a presto.

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  3. Tu peux prendre ma recette sans aucun problème.
    Merci beaucoup de ta proposition.
    A très bientôt.

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  4. Non ci posso credere! Sono tra le ricette impossibili! :-)
    Comunque le uniche foto che vedi sono queste...non ne ho scattate altre! Mi spiace!

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  5. Ciao Rayna
    mi hai chiesto se puoi mettere i miei coniglietti, inseriscili pure mi fa piacere, una raccolta veramente simpatica

    ciao e grazie d'aver pensato a me
    smack Manu

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  6. Dai Ramona,
    questa torta è bellissima! Devi spiegarmi come fa a stare in piedi e come hai fatto a riprodurre così fedelmente i dettagli?!!
    :-)

    Manu!
    Sai perchè è impossibile? - perchè sempre più spesso non abbiamo voglia di sporcare la cucina, a dedicare tempo e pazienza per fare cose davvero deliziose!

    Io considero tra le impossibili anche le paste della nonna, le preparazioni lunghissime, dove ti aiutano non tanto le belle forme in silicone, ma la tua conoscenza del lievito, della farina...

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  7. Hai ragione Rayna,
    c'è un gusto infinito nel lavorare con i lievitati anche se ammetto non bisogna contare la pazienza .............. è un ingrediente fondamentale per i lievitati
    buona notte
    Manu

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  8. Flattée d'être dans ta collection.
    A bientôt.

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  9. Ma questa raccolta è troppo divertente :) e io che non la conoscevo....ottima idea veramente!!

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  10. dimenticavo....comunque grazie di avermi inclusa!!! Un bacione, elena

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  11. Grazie per avermi inclusa!

    Donatella

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